نان به‌عنوان قوت قالب مردم سهم بزرگی در سبدغذایی خانوارها ایفا می كند اهمیت افزایش سهم نانهای حجیم و نیمه حجیم با كیفیت در بازار نان ایران سبب شد تا بیك صنعت به عنوان...
این روزها این واژه را زیاد می شنویم یا می خوانیم!
اما به راستی جلاتو (Gelato) چیست و ایا تفاوتی با بستنی های صنعتی(Ice Cream) دارد یا خیر؟
جلاتو در زبان ایتالیایی به معنی بستنی است...
انسان‌ها برای تامین انرژی خود نیاز به مصرف حداقل 3 وعده غذایی در روز دارند. تامین این نیاز درون ادارات ، سازمان‌ها، هتل‌ها، بیمارستانها بعنوان بخشی از خدمات رفاهی، نقشی تعیین كننده در تامین...
