مشاهده همه 11 نتیجه

دسته بندی ها

فر پخت ترکیبی برقی با ظرفیت 5 عدد GN 1 /1

فر پخت ترکیبی برقی با ظرفیت 5 عدد GN 2 /3

فر پخت ترکیبی برقی با ظرفیت 7 بنماری 1/ 1

فر پخت ترکیبی گازی با ظرفیت 10 بنماری 1 / 2

فر پخت ترکیبی گازی با ظرفیت 10 بنماری 1/1

فر پخت ترکیبی گازی با ظرفیت 20 بنماری 2/1

فر پخت ترکیبی گازی با ظرفیت 5 عدد GN 1 /1

فر پخت ترکیبی گازی با ظرفیت 7 بنماری 1/1

فر پخت ترکیبی برقی با ظرفیت 5 عدد GN 1/1

فر پخت ترکیبی برقی با ظرفیت 7 بنماری 1/1

فر پخت ترکیبی برقی با ظرفیت 10 بنماری 1/ 1

خرید و قیمت فر اونوکس

در دنیای پر سرعت پخت‌وپز تجاری و خدمات غذایی، کارایی و کیفیت بسیار مهم است. فر اونوکس دارای فناوری کانوکشن به عنوان یک تجهیز کاربردی و قابل اعتماد برای مشاغلی است که به دنبال ساده‌سازی فرآیند پخت خود با حفظ استانداردهای استثنایی هستند. فر unox با ویژگی‌های پیشرفته و طراحی کاربرپسند خود، در ظرفیت‌های پخت متعدد، طیف وسیعی از مزایایی را ارائه می‌دهد که به بهبود بهره‌وری و نتایج پخت یکسان کمک می‌کند. آشپزخانه‌های صنعتی و بزرگ در رستوران‌ها، هتل‌ها و بیمارستان‌ها با چالش همیشگی پاسخگویی سریع به خواسته‌های مشتریان به طور موثر و بدون پایین آمدن کیفیت غذاهای خود مواجه هستند. فر کانوکشن با ویژگی‌های منحصربه‌فرد خود این چالش را با ترکیب فناوری نوآورانه به طور عملی برطرف می‌کند. از طرف دیگر، قیمت فر اونوکس با توجه به عدم وجود هزینه‌های جانبی و تعمیرات زودهنگام، آن را به یک دارایی ضروری برای موسسات خدمات غذایی مدرن تبدیل می‌نماید.

ویژگی‌های فر کانوکشن

قبل از اینکه به بررسی قیمت فر unox  یا همان فر کانوکشن بپردازیم بهتر است ابتدا با ویژگی‌هایی که فر یونوکس را از برندهای دیگر متمایز می‌کنند آشنا شویم:

  1. فناوری پخت پیشرفته: فر‌های بیکرلوکس Unox مجهز به فناوری 1000 برنامه پیشرفته‌ پخت از دمای 30 تا 260 درجه سانتیگراد هستند که نتایج یکنواخت و یکسان پخت را تضمین می‌نمایند. فر unox هر بار امکان پخت محصولات با کیفیت بالا در مقادیر زیاد را فراهم می‌کند.
  2. مدل‌های چندگانه: فر یونوکس به صورت تک سینی تا ده سینی تولید می‌شوند که طیف وسیعی از مدل‌ها را متناسب با نیازهای مختلف، ارائه می‌دهند و تطبیق‌پذیری را برای کاربردهای مختلف پخت فراهم می‌کنند. واضح است که قیمت فر کانوکشن یونکس در هر یک از این مدل‌ها متفاوت خواهد بود چراکه هر سینی قابلیت انجام تنظیمات پخت متفاوت با دیگر سینی‌ها را دارد.
  3. کنترل صفحه لمسی: فر کانوکشن دارای کنترل‌های صفحه لمسی کاربرپسند بصری هستند که انجام تنظیمات، نظارت بر پیشرفت پخت و برنامه‌ریزی دستور العمل‌های سفارشی را برای سرآشپزها آسان می‌کند.
  4. بهره‌وری انرژی: فر اونکس بر بهره‌وری انرژی در تاکید دارد. فرهای مختلف این برند ویژگی‌هایی مانند سیستم‌های گرمایش هوشمند، محفظه‌های عایق، و تایمرهای قابل برنامه‌ریزی برای بهینه‌سازی مصرف انرژی و کاهش مصرف انرژی تا 45 درصد بدون به خطر انداختن عملکرد پخت را فراهم می‌نمایند.
  5. قابلیت تزریق بخار: برخی از مدل‌های فر unox با قابلیت تزریق بخار عرضه می‌شوند که امکان کنترل دقیق سطح رطوبت در حین پخت را فراهم می‌کنند. این ویژگی برای دستیابی به پوسته‌های ترد روی غذاها ایده‌آل است. علاوه بر این امکان ورود و خروج بخار با تنظیمات خاص قابل انجام است.
  6. ساختار بادوام: این نوعفر که با مواد و اجزای باکیفیت ساخته شده‌، برای مقاومت در برابر استفاده سنگین در آشپزخانه‌های صنعتی طراحی شده و قابلیت اطمینان و طول عمر را تضمین می‌کنند.
  7. تعمیر و نگهداری آسان: فر‌ها برای تمیز کردن و نگهداری آسان طراحی شده‌اند و دارای قطعات قابل جابه‌جایی و سطوح بادوام‌اند که در برابر لکه‌ها و رسوب مقاوم هستند. دوام و کیفیت بالای آنها باعث شده که قیمت فر کانوکشن اونوکس نسبت به طول عمر مفید آنها بسیار به صرفه باشد.

کاربرد فن کانوکشن در فر اونوکس چیست؟

فن کانوکشن به شکل پروانه‌ای در جداره‌های داخلی انتهای فر نصب شده است و تأثیر زیادی بر پخش یکنواخت حرارت دارد. فرهای دارای فن کانوکشن، مانند فرهای برند اونوکس، حرارت را به طور مساوی در تمامی بخش‌های فر پخش می‌کنند. این ویژگی باعث می‌شود کیک، شیرینی و سایر غذاها به طور کامل و بی‌نقص پخته شوند.

در فرهای قدیمی، حرارت تنها از طریق دیواره‌ها منتقل می‌شد که باعث برشته شدن قسمت‌های بیرونی و نپخته ماندن قسمت‌های داخلی می‌شد. اما با وجود فن کانوکشن، پخت غذا به طور یکنواخت و بهتر انجام می‌شود.

مزایای استفاده از فر یونوکس

فر یونوکس، به دلیل ویژگی‌های منحصربه‌فرد خود، در بسیاری از آشپزخانه‌های تجاری و صنعتی مورد استفاده قرار می‌گیرد. در ادامه به برخی از مزایای استفاده از این نوع فرها می‌پردازیم:

  • پخت سریع‌تر: فرهای کانوکشن به دلیل استفاده از فن برای گردش هوای گرم، می‌توانند دما را به طور یکنواخت در تمامی نقاط فر توزیع کنند. این ویژگی باعث می‌شود غذاها سریع‌تر پخته شوند و زمان پخت کاهش یابد.
  • کاهش مصرف انرژی: با توجه به پخت سریع‌تر و یکنواخت‌تر، فر یونوکس معمولاً نیاز به استفاده کمتر از انرژی دارد. این به معنای کاهش هزینه‌های انرژی برای رستوران‌ها و آشپزخانه‌های صنعتی است.
  • پخت یکنواخت: فن‌های داخلی فر کانوکشن به توزیع یکنواخت حرارت کمک می‌کنند. این امر موجب می‌شود که غذاها به طور یکنواخت پخته شوند و از ایجاد نقاط سرد و داغ در داخل فر جلوگیری شود.
  • بهبود کیفیت غذا: با پخت یکنواخت و سریع‌تر، فر کانوکشن می‌تواند به حفظ کیفیت غذا کمک کند. برای مثال، در پخت نان یا کیک، این فرها می‌توانند به بهبود بافت و رنگ غذا کمک کنند.
  • پخت چندگانه: بسیاری از مدل‌های این نوع فرها امکان پخت همزمان چندین سینی را فراهم می‌کنند. این ویژگی در آشپزخانه‌های تجاری مفید است، زیرا امکان پخت مقدار زیادی غذا به طور همزمان را فراهم می‌آورد.
  • کاهش رطوبت: فر یونوکس معمولاً به طور مؤثری رطوبت اضافی را از غذاها خارج می‌کنند، که می‌تواند به حفظ بافت و تردی غذا کمک کند. این ویژگی برای پخت محصولات پخته شده مانند کیک و نان بسیار مفید است.
  • چند منظوره بودن: فر کانوکشن صنعتی دارای ویژگی‌های اضافی مانند گریل کردن و پخت بخار نیز هستند، که باعث افزایش تنوع کاربرد آنها در پخت و پز می‌شود.
  • قابلیت تنظیم دقیق دما: فر یونوکس معمولاً به دماهای دقیقی مجهز هستند که به آشپزها این امکان را می‌دهد که دما را با دقت بیشتری تنظیم کنند و نتیجه نهایی بهتری به دست آورند.

استفاده از فر کانوکشن صنعتی می‌تواند به بهبود کارایی و کیفیت پخت و پز در آشپزخانه‌های صنعتی کمک کند و به همین دلیل در بسیاری از محیط‌های تجاری بسیار مورد توجه قرار می‌گیرد.

کاربردهای فر کانوکشن در پخت انواع غذا

استفاده از فرهای دارای فن کانوکشن در پخت‌وپز کاربردهای زیادی دارد. برخی از این کاربردها عبارت‌اند از:

  1. پخت چند مرحله‌ای:

فرهای کانوکشن پیشرفته امکان پخت چند مرحله‌ای را فراهم می‌کنند. با این قابلیت می‌توانید دمای فر و مدت زمان پخت را در مراحل مختلف به طور جداگانه تنظیم کنید. این ویژگی برای پخت غذاهایی مانند مرغ بریان که نیاز به پخت اولیه با دمای بالا و پخت نهایی با دمای پایین دارند، بسیار کاربردی است.

  1. گریل کردن:

برخی از فرهای کانوکشن مجهز به گریل هستند. با استفاده از این قابلیت می‌توانید کباب، استیک و انواع غذاهای گریلی را به آسانی در فر خود تهیه کنید.

  1. یخ‌زدایی:

فرهای کانوکشن با گردش هوا می‌توانند مواد غذایی را به طور یکنواخت و سریع یخ‌زدایی کنند. این امر برای آماده‌سازی سریع مواد غذایی برای برای پخت بسیار مفید است.

  1. حفظ گرما:

بعضی از فرهای کانوکشن قابلیت حفظ گرما را نیز دارند. با استفاده از این قابلیت می‌توانید غذاهای پخته شده را تا زمان سرو گرم نگه دارید.

  1. پخت نان و شیرینی:

فرهای کانوکشن برای پخت نان و شیرینی بسیار ایده‌آل هستند. با استفاده از این فرها می‌توانید نان‌های باکیفیت، ترد و خوشمزه را در خانه خود بپزید.

  1. پخت پیتزا:

فرهای کانوکشن برای پخت پیتزا نیز بسیار مناسب هستند. با این فرها می‌توانید پیتزاهای باکیفیت، ترد و خوشمزه را در مدت زمان کوتاهی در خانه خود بپزید.

  1. پخت غذای رژیمی:

به دلیل استفاده از روغن کمتر، استفاده از این فرها روشی سالم‌ برای پخت‌وپز هستند. با استفاده از این فرها می‌توانید غذاهای رژیمی و کم‌چرب را به آسانی تهیه کنید.

تفاوت فر کانوکشن و معمولی چیست؟

همانطور که اشاره شد، فر کانوکشن مجهز به یک فن برای توزیع گرما به کل سطح غذا یا کیک است. اما اصلی‌ترین تفاوت فر دارای کانوکشن با فر معمولی در نحوه پخت غذا است. در فرهای معمولی، گرما فقط از المنت‌های پایین یا بالا به غذا می‌رسد، اما در فرهای مجهز به فن کانوکشن، فن تعبیه شده، هوای گرم را به طور مداوم در تمام فضای فر به گردش در می‌آورد و پخت یکنواخت غذا را تضمین می‌کند. یکی از برند‌های معتبر در زمینه تولید فرهای دارای فناوری کانوکشن یا پخت ترکیبی، برند اونوکس (UNOX) می‌باشد. شرکت بیک صنعت عرضه کننده انواع فر پخت ترکیبی اونوکس با ظرفیت‌های مختلف از ۵ تا ۲۰ بنماری است، برای خرید فر کانوکشن اونوکس با کارشناسان مجموعه تماس حاصل فرمائيد.

بررسی قیمت فر اونوکس

همانطور که اشاره شد فر انوکس دارای مدل‌ها و ظرفیت‌های متعددی است که هرکدام مزایای منحصربه‌فرد خود را دارند. عوامل متعددی مانند ظرفیت فر، تعداد سینی‌های فر و آپشن‌هایی که هر مدل فر ارائه می‌کند به طور مستقیم بر قیمت آنها تاثیر دارد. اما به طور کلی قیمت فر کانوکشن یونکس مناسب است چرا که کارایی بالا، قدرت و دوام زیاد در برابر استفاده‌های زیاد و پخت‌وپز در حجم بالا دارد.

نتیجه‌گیری

در این مقاله به معرفی و بررسی فر اونوکس پرداختیم و متوجه شدیم که این فرها یک راه‌حل جامع برای افزایش کارایی آشپزی و ارائه محصولات پخته شده با کیفیت بالا ارائه می‌دهند. ویژگی‌های نوآورانه فر کانوکشن، از جمله تنظیمات متفاوت، پنل دیجیتال، کنترل مصرف انرژی، ایجاد بخار و طراحی مدرن، آن را به یک سرمایه‌گذاری ارزشمند برای هر مؤسسه خدمات غذایی که به دنبال بهینه‌سازی عملیات پخت خود است تبدیل می‌کند. با این نوع فرها کسب‌وکارها می‌توانند به راحتی خواسته‌های مشتریان را برآورده کنند و مقادیر زیاد محصولات را در مدت زمان کمی با کیفیت بالا طبخ نمایند. فر کانوکشن صنعتی اونوکس قیمت بسیار به صرفه‌ای نسبت به تمامی ویژگی‌ها و قابلیت‌های آن در مجموعه بیک صنعت دارد.

بیک صنعت مرجع خرید انواع فر اونوکس و تجهیزات آشپزخانه صنعتی

برای راه اندازی رستوران، فست فود، یا کافی‌شاپ، نیاز به تجهیزات آشپزخانه صنعتی از جمله انواع فر، اجاق گاز صنعتی، هود صنعتی، و دیگر تجهیزات مشابه دارید. تجهیزات مختلف از جمله فرها از مارک‌های معتبر مانند اونوکس با مدل‌ها و امکانات متنوع در مجموعه بیک صنعت در دسترس هستند. برای کسب مشاوره در زمینه راه‌اندازی رستوران، فست فود یا کافی شاپ و همچنین خرید کلیه تجهیزات آشپزخانه صنعتی می‌توانید به وب‌سایت بیک صنعت مراجعه کنید. این فروشگاه انواع محصولات با کیفیت را با قیمتی رقابتی در اختیار شما قرار می‌دهد و شما می‌توانید با توجه به نیازهای رستوران یا فست فود خود، بهترین تجهیزات را انتخاب کنید. همچنین برای دانستن قیمت فر برقی یونکس می‌توانید همین امروز با مجموعه بیک صنعت تماس بگیرید.