یخچال صنعتی

چرا به یخچال صنعتی نیاز داریم؟

در مراکزی که در زمینه نگهداری و عرضه مواد غذایی فعالیت دارند، نیاز به تجهیزاتی داریم که به حفظ کیفیت و سلامت مواد غذایی در طولانی‌مدت کمک کنند. رستوران‌ها، کترینگ‌ها، مغازه‌های فست فود، سوپرمارکت‌ها، فروشگاه‌های زنجیره‌ای و حتی آزمایشگاه‌ها از جمله مراکزی هستند که به یخچال‌های صنعتی نیاز دارند. در چنین محیط‌هایی نمی‌توان از یخچال‌های خانگی یا غیر استاندارد استفاده کرد؛ چرا که این نوع از یخچال‌ها پاسخگوی حجم بالای ذخیره‌سازی مواد غذایی نیستند و می‌توانند سبب فسادِ سریع‌تر مواد شوند که این موضوع می‌تواند منجر به ضررهای مالی و حتی خدشه‌دار شدن اعتبار کسب‌وکار مورد نظر شود.

انواع یخچال‌های صنعتی با هدف کارکرد شبانه‌روزی و مداوم طراحی شده‌اند و از آن جایی که از موتوری قدرتمند بهره می‌برند و ویژگی‌هایی نظیر سیستم تهویه مناسب و قابلیت تنظیم دقیق دما دارند، یک شرایط ایده‌آل و مناسب برای نگهداری انواع مواد غذایی، نوشیدنی، لبنیات، گوشت، سبزیجات و همچنین دسرها فراهم خواهند ساخت. علاوه بر این، یخچال‌های صنعتی طراحی شیشه‌ای دارند و ضمن این که کاربردی هستند، با ظاهر زیبای خود می‌توانند به نوعی روی جذب مشتریان موثر باشند؛ این دسته از یخچال‌ها در کافی‌شاپ‌ها و فروشگاه‌ها کارایی دارند و با امکان نمایش بهترِ محصولات، روی افزایش فروش نیز تأثیر خواهند داشت.

مهم‌ترین نکات خرید یخچال صنعتی

اگر قصد خرید یخچال صنعتی را دارید، بیک صنعت به شما پیشنهاد می‌دهد که قبل از هر اقدامی ابتدا به نکات کلیدی زیر توجه داشته باشید تا بتوانید بهترین محصول را متناسب با نیاز خود خریداری کنید. ناگفته نماند که بیک صنعت با ارائه تنوع بالا در محصولات و پشتیبانی تخصصی، انتخاب را برای شما آسان‌تر کرده است.

۱. نوع کاربرد یخچال

اگر هدف شما از خرید یخچال‌های صنعتی، نگهداری نوشیدنی، لبنیات، کیک یا شیرینی است، پیشنهاد می‌شود سراغ یخچال‌های ویترینی به همراه درب شیشه‌ای بروید. در مقابل، یخچال‌های ایستاده یا خوابیده برای نگهداری از مواد پروتئینی و مواد فریزری، گزینه بهتری خواهند بود. همچنین، مدل‌های تاپینگ‌دار برای رستوران‌هایی که نیاز به تاپینگ دارند، می‌توانند بسیار کاربردی باشند؛ در بیک صنعت می‌توانید تمامی این مدل‌ها را با تضمین کیفیت و اصالت کالا تهیه نمایید.

۲. مصرف انرژی یخچال

اگر قرار باشد که یخچال به صورت 24 ساعته کار کند، باید به بحث مصرف انرژی توجه ویژه‌ای داشته باشید. توصیه ما این است سراغ یخچال‌هایی بروید که دارای برچسب انرژی با بازدهی بالا هستند؛ چنین یخچال‌هایی موجب صرفه‌جویی در مصرف برق و به تبع کاهش هزینه‌ها خواهند شد. یخچال فریزر میزکاری نیز با طراحی کاربردی و مصرف بهینه انرژی، یکی از انتخاب‌های هوشمندانه در آشپزخانه‌های صنعتی است. ضمن اینکه محصولات بیک صنعت از جمله مدل‌های کم‌مصرف، همواره مطابق با فناوری‌های روز دنیا به‌روزرسانی می‌شوند.

۳. قابلیت تنظیم دما و سیستم دیجیتال یخچال

یخچال‌های مدرن مجهز به سیستم کنترل دمای دیجیتال هستند؛ به کمک این قابلیت، کاربر می‌تواند به راحتی و به طور دقیق دمای مورد نظر را تنظیم نماید. همچنین، برخی از مدل‌های پیشرفته نظیر یخچال‌های ایستاده بیک صنعت، از قابلیت هشدار هنگام افزایش دمای غیر عادی نیز هستند. قابل ذکر است که تیم تخصصی بیک صنعت همچنین در فرآیند راه‌اندازی و انتخاب تجهیزات مناسب برای کافه یا رستوران، خدمات مشاوره‌ای کامل ارائه می‌دهد.

۴. سهولت در نظافت و نگهداری از یخچال

نظافت یخچال به منظور رعایت استانداردهای بهداشتی بسیار مهم است. به طور معمول آن دسته از یخچال‌هایی که دارای بدنه صاف، کف شیب‌دار و قفسه‌های قابل جداسازی هستند، راحت‌تر تمیز می‌شوند. در این میان، تاپینگ رومیزی‌ با طراحی جمع‌وجور و دسترسی آسان، از جمله گزینه‌هایی هستند که نگهداری آن‌ها ساده‌تر است. تمامی تجهیزات ارائه شده توسط بیک صنعت مطابق با استانداردهای بهداشت حرفه‌ای طراحی شده‌اند.

۵. چرخ‌دار بودن یخچال

برخی از مدل‌های یخچال‌های صنعتی مجهز به چرخ ترمزدار هستند؛ به کمک این قابلیت، می‌توان یخچال را به راحتی جابه‌جا کرد و در زمان نظافت یا تغییر چیدمان آشپزخانه مشکلی از لحاظ حرکت دادن یخچال وجود نخواهد داشت. یخچال فریزر میزکاری نیز در برخی مدل‌ها قابلیت جابه‌جایی دارد و برای محیط‌های پُرتردد بسیار مناسب است؛ بیک صنعت با ارائه گزینه‌های متنوع در طراحی و ابعاد، نیازهای مختلف مشتریان را پوشش می‌دهد.

۶. صدا و نویزهای تولیدی یخچال در حین کارکرد

برخی از مدل‌های یخچال‌های صنعتی در حین کارکرد صدای بسیار زیادی تولید خواهند کرد؛ این موضوع می‌تواند در محیط‌هایی نظیر کافی‌شاپ‌ها یا شیرینی‌فروشی‌ها مزاحمت زیادی ایجاد نماید. مدل‌های کم‌صدا مانند تاپینگ‌های زیر یخچالی یا یخچال‌های ایستاده کم‌نویز، گزینه‌های ایده‌آلی برای چنین فضاهایی هستند. در کل، بیک صنعت با ارائه تجهیزات با عملکرد بی‌صدا، محیطی آرام و حرفه‌ای برای کاربران فراهم می‌سازد.

عوامل موثر بر قیمت یخچال صنعتی

فاکتورهای گوناگونی می‌توانند روی قیمت یخچال صنعتی ایستاده تأثیر بگذارند. در واقع، قیمت این تجهیزات به مجموعه‌ای از عوامل فنی، اعتبار برند و همچنین قابلیت‌ها و امکانات جانبی وابسته است. با شناخت این عوامل می‌توانید بودجه خود را بهتر مدیریت نموده و یخچالی را انتخاب کنید که کاملاً متناسب با نیازها و بودجه شما باشد:

۱. ظرفیت و ابعاد یخچال

هر اندازه گنجایش یخچال مورد نظر بیشتر باشد، به تبع قیمت آن افزایش پیدا خواهد کرد. به طور معمول این یخچال‌ها در ابعاد 300، 500، 700 لیتر و بیشتر تولید می‌شوند. دستگاه‌هایی که گنجایش و ابعاد بزرگ‌تری دارند، برای محیط‌های بزرگ‌تر گزینه بهتری خواهند بود.

۲. جنس بدنه و کیفیت ساخت یخچال

یخچال‌هایی که دارای بدنه استیل ضد زنگ هستند، نه تنها مقاومت بیشتری از خود نشان می‌دهند، بلکه در اثر گذشت زمان دچار آسیب، زنگ‌زدگی و خوردگی نیز نخواهند شد. البته، یخچال‌های صنعتی که بدنه استیل ضد زنگ دارند معمولاً با قیمت بیشتری عرضه می‌شوند، اما دوام و طول عمر آن‌ها بسیار بالاست.

۳. نوع موتور و سیستم خنک‌کننده یخچال

برخی از مدل‌های یخچال‌های صنعتی مجهز به موتورها یا کمپرسورهای قدرتمند با طول عمر بالا هستند که با قیمت بیشتری به بازار عرضه می‌شوند. علاوه بر این، اگر یخچال مجهز به سیستم نوفراست یا بدون برفک باشد نیز قیمت آن افزایش پیدا خواهد کرد.

۴. برند تولیدکننده یخچال

برندهای معتبر برای ساخت یخچال‌های صنعتی از قطعات درجه یک استفاده می‌کنند و محصولات خود را با گارانتی معتبرتری نیز به بازار ارائه می‌دهند. معمولاً این یخچال‌ها قیمت اولیه بالاتری دارند، اما کیفیت آن‌ها تضمین شده است.

۵. قابلیت‌ها و امکانات یخچال

از دیگر عواملی که می‌تواند بر قیمت یخچال صنعتی موثر باشد، وجود تجهیزات و قابلیت‌هایی نظیر نمایشگر دیجیتال دما، چراغ ال ای دی، ترموستات هوشمند، طبقات قابل‌تنظیم و جداشونده، قفل درب، سیستم هشدار، عایق‌های پیشرفته و… است.

بیک صنعت؛ معتبرترین مرکز خرید انواع یخچال صنعتی

اگر تصمیم به خرید یخچال صنعتی با کیفیت بالا و قیمت مناسب دارید، بیک صنعت اینجاست تا با تکیه بر سال‌ها تجربه در زمینه تولید و فروش تجهیزات آشپزخانه صنعتی، بهترین یخچال‌های صنعتی را به شما عرضه کند. تضمین کیفیت ساخت و عملکرد فنی، ارسال سریع به سراسر ایران، مشاوره تخصصی برای انتخاب بهتر، امکان مشاهده و مقایسه انواع محصولات در وب‌سایت از جمله ویژگی‌های برجسته بیک صنعت هستند. در صورت وجود هرگونه سوال می‌توانید با کارشناسان بیک صنعت تماس بگیرید.