مشاهده همه 4 نتیجه
قفسههای استیل جزو حیاتی هر کسبوکار مرتبط با مواد غذایی هستند؛ بهخصوص در آشپزخانههای صنعتی، که سازماندهی و بهینهسازی فضا اهمیت زیادی دارد. در این مطلب، انواع قفسههای استیل که معمولاً در رستورانها، هتلها، فست فودها، کترینگها و سایر موسسات مرتبط با عرضه مواد غذایی مورد استفاده قرار میگیرند را بررسی خواهیم کرد. از مزایای قفسه استیل گرفته تا موارد استفاده خاص و نکات نگهداری آنها، هر آن چه را که باید در مورد گنجاندن قفسههای استیل در کسبوکار غذایی خود بدانید، بررسی خواهیم کرد.
قفسههای استیل در صنعت خدمات غذایی، بهدلیل دوام بینظیر و مقاومت در برابر خوردگی و ویژگیهایی که در محیطهای مرطوب آشپزخانهها و انبارها دارند، متمایز هستند. استحکام آنها نهتنها نوید سالها کارایی و کاهش هزینههای تعویض را میدهد، بلکه اجسام سنگین را نیز پشتیبانی نموده و ایمنی و پایداری اقلام غذایی و وسایل آشپزخانه را تضمین میکند. تمیزکردن آسان این قفسهها به طور قابلتوجهی به حفظ استانداردهای بهداشتی کمک مینماید، که جنبه بسیار با اهمیت در هر تجارت مرتبط با مواد غذایی است. همچنین سطح غیرمتخلخل قفسههای استیل، خطر رشد باکتریها را به حداقل میرساند و اقدامات ایمنی مواد غذایی را افزایش میدهد. علاوه بر این، طراحی براق و جذابیت زیباییشناختی آنها، حسی حرفهای را به محیط هر آشپزخانهای خواهد بخشید.
قفسههای استیل برای پاسخگویی به نیازهای متنوع صنایع غذایی طراحی شدهاند و هر نوع، هدف منحصربهفردی را دنبال میکند. در ادامه آنها را بررسی خواهیم کرد:
در انواع چرخدار و غیر چرخدار در بازار به فروش میرسد. برای ذخیرهسازی و انبار کردن مواد غذایی طراحی شده و به دلیل سطح کاملا صاف، برای طیف وسیعی از اقلام ایدهآل است.
این قفسه استیل با کفههای مشبک مشخص میشود که خشک شدن سریعتر را تسهیل میکند و به لطف گردش هوای بهتر، برای اقلامی مانند پیاز و سیبزمینی عالی است.
با سطوح حصار مانند خود، به طور خاص برای خشک کردن کارآمد ظروف طراحی شده است.
برای استفاده در محیطهای سردخانهای مهندسی و از فولاد ضد زنگ ساخته شده تا در برابر دماهای بسیار سرد، بدون کاهش دوام مقاومت کند.
حفظ وضعیت قفسه استیل شما نه تنها طول عمر آنها را تضمین مینماید، بلکه به داشتن یک محیط بهداشتی در کسبوکار شما کمک میکند. در واقع تمیز کردن منظم باید بخشی از برنامه روزانه شما باشد. برای این منظور، مخلوطی ساده از آب و یک شوینده ملایم، تمام چیزی است که به آن نیاز دارید. پاککردن ملایم سطوح میتواند خردههای مواد غذایی و گردوغبار انباشته شده در طول زمان را از بین ببرد. یادتان باشد که از مواد ساینده یا مواد شیمیایی خشن که میتوانند به سطح قفسه آسیب برسانند یا خراشهای نامطلوب ایجاد نمایند، خودداری کنید. برای مناطقی که دسترسی به آنها دشوار بوده، مانند سطوح مشبک، یک برس نرم میتواند در از بین بردن آلودگیها موثر باشد. پس از تمیز کردن، خشک کردن کامل قفسهها برای جلوگیری از وجود رطوبت، بهویژه در محیطهای مستعد رطوبت بالا بسیار مهم است. علاوه بر این، بازرسیهای دورهای برای هرگونه نشانهای از سایش، مانند زنگزدگی یا ضعفهای ساختاری، به رفع مشکلات احتمالی کمک شایانی خواهد کرد.
در مورد قیمت قفسه استیل باید بگوییم که ارزش نهایی این محصول، بستگی به عوامل مختلفی دارد. بهعنوان مثال، ابعاد قفسه و تعداد طبقات آن، مورد کاربری و نوع قفسه استیل که ضخامت ورق و پروفیل را مشخص میکند و همچنین جنس و مرغوبیت استیل و برند سازنده تاثیر مستقیمی در قیمت این محصول کاربردی برای آشپزخانههای صنعتی دارد.
استفاده از قفسه استیل در آشپزخانههای صنعتی یا انبارهای مواد غذایی، صرفاً به منظور افزایش فضا و ساماندهی محیطی نیست. این محصول یک سرمایهگذاری در دوام، بهداشت، ایمنی و افزایش کارایی برای موسسه شماست. صاحبان مشاغل میتوانند با انتخاب نوع مناسب قفسههای استیل، اعم از تخت، مشبک، پاتروکی یا سردخانهای و رعایت برنامه مراقبت منظم، فرایند نگهداری از مواد غذایی خود را به میزان قابلتوجهی بهبود بخشند. استفاده از قفسههای استیل، یک استراتژی هوشمندانه و موثر برای ساده کردن عملیات آشپزخانه، حفظ سلامت و افزایش جذابیت زیباییشناختی هر آشپزخانهای در رستورانها، فست فودها، کترینگها، قنادیها و غیره محسوب میشود.
شرکت بیک صنعت که در سال 1373 تاسیس شد، با تجهیز نانواییها به ماشینآلات پیشرفته شروع به کار کرد. در ادامه این موسسه خوشنام در طول سالها فعالیت، طیف محصولات خود را برای ارائه پخت انواع شیرینی، شکلاتسازی، تولید بستنی و آشپزخانههای صنعتی و رستوران ها گسترش داده است. بیک صنعت همچنین پروژههای کلید در دست و آموزشهای تخصصی را از طریق بیک آکادمی ارائه میدهد. از شما دعوت میکنیم برای دریافت جزئیات بیشتر در مورد راهاندازی انواع آشپزخانه صنعتی، از وبسایت بیک صنعت دیدن فرمایید. قابل ذکر است که انواع قفسه استیل برای کاربردهای مختلف، در ابعاد و اندازههای گوناگون در این فروشگاه عرضه میشود.