نمایش 37–72 از 75 نتیجه
خرید و قیمت تجهیزات آشپزخانه صنعتی
تجهیزات آشپزخانه صنعتی و آنهایی که برای مصارف خانگی استفاده میشوند، عملکردهای مشابهی دارند. با این حال، تمایز اولیه در اهداف آنها نهفته است، زیرا آشپزخانههای صنعتی تعداد قابلتوجهی از مصرفکنندگان را تامین میکنند و دارای طیف متنوعتری از ابزارهایی هستند که سرآشپزها برای بهبود آشپزی خود به آن نیاز دارند.
چرا انتخاب بهترین برند تجهیزات آشپزخانه صنعتی اهمیت دارد؟
قبل از اینکه به بررسی بهترین برند تجهیزات آشپزخانه صنعتی بپردازیم، بهتر است بدانیم که چرا انتخاب بهترین برند برای تجهیزات آشپزخانه صنعتی اهمیت دارد. تجهیزات موجود در آشپزخانه صنعتی ستون اصلی عملیات موفقیتآمیز را تشکیل میدهد، چرا که بر کیفیت غذاها، بهبود کارایی کارکنان و در نهایت رضایت مشتریان تأثیر میگذارد. با استفاده از تجهیزات مدرن آشپزخانه صنعتی، آشپزها در تایم و هزینه صرفشده برای پخت مقادیر زیادی از غذا صرفهجویی میکنند. از طرف دیگر طبخ غذا با استفاده از تجهیزات مدرن و اصولی علاوه بر تأمین امنیت کارکنان آشپزخانه باعث رضایت مشتریان از فضا و کیفیت غذاها نیز میشود.
لیست تجهیزات آشپزخانه صنعتی
منظور از تجهیزات آشپزخانه صنعتی، مجموع وسایلی است که در یک رستوران، فست فود یا غذای بیرونبر در فرآیندهای زیر به کار برده میشوند.
۱- تجهیزات آماده سازی
- چرخگوشت، اره استخوانبر، سیخگیر، میكسر كباب، محفظه ضدعفونی چاقو، كالباسبر، تامبلر، مریناتور، همبرگر و بیفتكزن، دایسر و …
- سبزیخردكن، انواع خلالكن، سیب زمینی پوست كن، آبگیر كاهو و سبزیجات، پوست گیر پیاز و …
- میكسر و گوشتكوببرقی، انواع بلیكسر (غذاساز) و …
- میز و تخته كار چوبی و تفلون، آبچكان، تختهی كار، كنده ساطور و …
۲-تجهیزات نگهداری سرد
- انواع سردخانه زیر صفر و بالای صفر
- یخچال و فریزر ایستاده، یخچال و فریزر خوابیده رویه میز
- تاپینگ زیر یخچالی، تاپینگ رومیزی، یخچال و فریزر زیر كانتری
- انواع دیسپِلِی سرد جلو باز (سلفسرویس) و جلو بسته
- یخچالهای ایستاده پرده هوا جهت نوشیدنی
- كانترهای سرد سلف سرویس بصورت زیر یخچالی
- وان سرد
- بلست چیلر
- تجهیزات نگهداری گرم
- كانترهای گرم ثابت و متحرك
- شف اینگ دیش جهت نگهداری غذا
- انواع چراغها و گرمكنهای سرامیكیانواع بنكوئت ترولی ، كابینتهای گرم و بشقاب گرم كن
۳-تجهیزات استیل ساخت بیك صنعت
- هود صنعتی دو جداره و تك جداره دیواری و مركزی با روشنایی
- سینك ظرفشویی صنعتی و وان شستشو
- قفسه و رف در انواع مختلف
- میز در انواع مختلف
- كابینت دیواری و زمینی
- شبكه آبرو و گاتر
- چلیك نگهداری
- پالت استیل و تجهیزات انبار
- تجهیزات پخت
- فرهای پخت تركیبی برقی یا گازی ( combi ovens)
- فر پخت پیتزای برقی یا گازی deck or conveyor ovens
- اجاق گاز صنعتی زمینی، پایهدار،رومیزی و فر دار
- كباب پز گازی، زغالی و ریلی
- فردمكن و دیزی پز
- دستگاه گریل صنعتی و سرخ كن
- بویلینگ پن، تیلتینگ پن، برت پن ها برای پخت برنج،خورشت، سوپ، حلیم، آش و سرخ كردن كوكو، كتلت و …
- انواع اینداکشن
۴-تجهیزات شستشو
- ماشین ظرفشویی در مدلهای زیر كانتری ، هود تایپ و نقاله ای
- میز ورود و خروج ، ظروف كثیف
- آبچكان متحرك و قفسه نگهداری ظروف
قیمت تجهیزات آشپزخانه صنعتی
قیمت تجهیزات آشپزخانه صنعتی بسته به نوع، اندازه و برند کالای مورد نظر شما میتواند به طور قابل توجهی متفاوت باشد. به طور کلی، یک آشپزخانه صنعتی بزرگ به تجهیزات بزرگتر و تخصصیتری نسبت به آشپزخانه خانگی نیاز دارد، که هزینه آن را به میزان زیادی گرانتر میکند.
اگر یک آشپزخانه کامل را تجهیز میکنید، هزینه آن به راحتی میتواند به دهها میلیون تومان برسد. تجهیزات اولیه مانند اجاق گاز، هود و سینک معمولاً در آشپزخانههای صنعتی بیشتر از اقلام مشابه در آشپزخانههای مسکونی قیمت دارند. اما در هر نوع محصول طیفی از قیمتها را خواهید یافت.
نحوه خرید تجهیزات آشپزخانه صنعتی
خرید تجهیزات آشپزخانه صنعتی میتواند یک تجربه فوقالعاده باشد و اگر در مورد آن تحقیق کنید، متوجه میشوید که این کار خیلی سخت نیست. ابتدا نوع وسایلی را که برای آشپزخانه صنعتی خود نیاز دارید، از جمله اجاق، فر، سرخ کن و غیره مشخص کنید. در مرحله بعد، بودجه خود را تعیین کنید و برندهای قابل اعتماد را در منطقه خود شناسایی کنید. قبل از خرید، نظرات مصرف کنندگان را به صورت آنلاین بخوانید. قیمت، ضمانت و خدمات مشتری ارائه شده توسط تامینکنندگان مختلف را مقایسه کنید و سپس تصمیم خود را بگیرید.
تجهیزات آشپزخانه صنعتی بیک صنعت
مجموعه بیک صنعت ارائهدهنده بهترین برند تجهیزات آشپزخانه صنعتی از قبیل اجاق گاز صنعتی ، گریل، انواع فر، هود صنعتی و سایر تجهیزات مورد نیاز آشپزخانههای صنعتی است. تعهد این شرکت به کیفیت و عملکرد در تجهیزات استثنایی آنها منعکس میشود. اگر به دنبال تجهیزکردن آشپزخانه صنعتی خود هستید، بازدید از وبسایت رسمی مجموعه بیک صنعت نهتنها به شما امکان دسترسی به طیف وسیعی از محصولات مورد نیاز برای آشپزخانه صنعتی مدرن از برندهای شناختهشده را میدهد، بلکه اطلاعاتی در مورد قیمت انواع تجهیزات به همراه مشاوره در زمینه راه اندازی رستوران و آشپزخانههای صنعتی را نیز اختیار شما قرار میدهد. با محصولات بیک صنعت همیشه بهروز باشید.