توضیحات
خرید و قیمت دستگاه سرخ کن سیب زمینی صنعتی
بدون شک دستگاه سرخ کن سیب زمینی صنعتی از جمله مهم‌ترین و کاربردی‌ترین تجهیزات در رستوران‌ها، کافی‌شاپ‌ها، فست‌فودها و اماکنی است که به تهیه غذا مشغول هستند. با کمک این تجهیزات می‌توان حجم زیادی از سیب‌زمینی را با کیفیت عالی در کوتاه‌ترین زمان ممکن آماده نمود. البته سرخ‌کن‌ها تنها برای سرخ کردن سیب‌زمینی کارایی نداشته و می‌توان از آن‌ها برای آماده‌سازی پیاز سوخاری، قارچ سوخاری و مواردی از این قبیل نیز استفاده کرد. دستگاه سيب زميني سرخ كن مدل صنعتی در مقایسه با مدل‌های خانگی قدرت بیشتری دارد و می‌تواند نیاز کافه‌ها و رستوران‌ها را به خوبی جواب دهد. اگر قصد خرید این دستگاه را دارید، پیشنهاد می‌شود که قبل از خرید یک نگاه اجمالی به خصوصیات و انواع مختلف آن داشته باشید.
انواع دستگاه سیب زمینی سرخ کن صنعتی
دستگاه سرخ کن سیب زمینی صنعتی قابل تولید در انواع مختلفی است که در ادامه با آن‌ها آشنا خواهیم شد:
۱. سرخ کن صنعتی سیب زمینی رومیزی
این دسته از سرخ‌کن‌های صنعتی عمدتاً برای رستوران‌ها و فست‌فودهایی که با محدودیت فضا مواجه هستند پیشنهاد می‌شود. از این دستگاه می‌توان برای سرخ کردن مواد غذایی گوناگونی مثل سیب‌زمینی، قارچ، هات داگ، فیله سوخاری و… استفاده نمود. معمولاً سرخ‌کن‌های رومیزی مجهز به دو یا یک لگن هستند و یک شیر تخلیه برای خالی نمودن روغن به منظور استفاده راحت‌تر نیز دارند. ناگفته نماند که در بیک صنعت می‌توانید سرخ‌کن‌های رومیزی را در مدل‌های برقی و گازی تهیه کنید.
۲. دستگاه سرخ کن سیب زمینی صنعتی مبله یا ایستاده
این دسته از سرخ‌کن‌ها برای رستوران‌ها و فست‌فودهایی که مشکلی از لحاظ کمبود فضا نداشته و نسبتاً بزرگ هستند و به تبع سفارش بیشتری را باید به طور روزانه آماده کنند، پیشنهاد می‌شوند. سرخ‌کن‌های مبله در آشپزخانه بیمارستان‌ها، کترینگ‌ها و هتل‌ها نیز کارایی دارند و برای آماده‌سازی مواد غذایی در سریع‌ترین زمان ممکن با حجم بالا بهترین انتخاب به شمار می‌روند. به طور معمول، سرخ‌کن‌های مبله مجهز به دو لگن و شیر تخلیه بوده و می‌توانید آن را در مدل گازی در بیک صنعت خریداری فرمایید.
فرق بین سرخ‌کن‌های برقی با گازی
اگر قصد خرید سرخ‌کن برای رستوران یا فست‌فود داشته باشید، ممکن است این سوال برایتان پیش بیاید که سرخ‌کن‌های برقی و گازی چه تفاوتی با یکدیگر دارند. برقی یا گازی بودن سرخ‌کن‌ها روی قیمت سرخ کن سیب زمینی تأثیر خواهد داشت. همان‌طور که می‌دانید، قیمت انرژی گاز در مقایسه با برق ارزان‌تر است و همین باعث می‌شود که اکثر کسب‌وکارها به سراغ سرخ‌کن‌های گازی بروند. البته برای انتخاب بهترین سرخ‌کن باید ضمن توجه داشتن به قیمت دستگاه سرخ کن سیب زمینی، به این نکته نیز توجه داشته باشید که خطوط گاز در رستوران شما دقیقاً در کجا تعبیه شده‌اند؛ چرا که گاهاً محدودیت‌های موجود در محل کسب‌وکار می‌تواند روی تصمیم شما برای خرید تأثیر بگذارد.
در حالت کلی، دستگاه سرخ کن سیب زمینی صنعتی مدل گازی مجهز به برنر یا مشعل استیل، جرقه‌زن، ترموکوبل، ترموستات تنظیم دمای روغن و شیر تخلیه روغن است. در مقابل، سرخ‌کن‌های برقی دارای المنت اروپایی و همچنین ترموستات تنظیم دمای روغن و شیر تخلیه روغن هستند.
عوامل موثر بر قیمت دستگاه سیب زمینی سرخ کن صنعتی
عوامل مختلفی روی قیمت سرخ کن صنعتی سیب زمینی موثر هستند که از جمله مهم‌ترینِ آن‌ها می‌توان به موارد زیر اشاره داشت:
- هر یک از سرخ‌کن‌های برقی یا گازی قیمت متفاوتی دارند. همچنین، هر اندازه ظرفیت دستگاه بیشتر باشد، قیمت آن نیز زیادتر است.
- اگر در فرایند ساخت دستگاه از مواد اولیه باکیفیت استفاده شده باشد و دستگاه توسط برند معتبر ارائه شود، قیمت گران‌تری خواهد داشت.
- وجود ویژگی‌های فنی نظیر سیستم کنترل دما و زمان، سیستم تصفیه روغن و… روی قیمت موثرند.
- ابعاد دستگاه و طراحی ارگونومیک آن می‌توانند روی قیمت سیب زمینی سرخ کن تأثیر بگذارند.
- از دیگر عوامل موثر بر قیمت این تجهیزات می‌توان به هزینه حمل و نقل، نصب و راه‌اندازی، گارانتی و خدمات پس از فروش، وضعیت بازار و رقابت بین تولیدکنندگان و… اشاره داشت.
نتیجه‌گیری
در این مطلب به بررسی دستگاه سرخ کن سیب زمینی صنعتی پرداختیم و با انواع این دستگاه و عوامل موثر بر قیمت آن آشنا شدیم. سرخ‌کن‌ها از جمله مهم‌ترین و کاربردی‌ترین تجهیزات آشپزخانه صنعتی به حساب می‌آیند که توصیه می‌شود برای اطمینان از کیفیت بالای این تجهیزات، سراغ فروشگاهی برای خرید بروید که از هر نظر معتبر باشد.
بیک صنعت؛ مرجع خرید بهترین سرخ‌کن‌های صنعتی
در فروشگاه بیک صنعت امکان خرید انواع تجهیزات و دستگاه‌های مورد نیاز نانوایی، قنادی، رستوران، شکلات‌سازی و بستنی و همچنین کافی‌شاپ فراهم است. اگر قصد خرید سرخ کن صنعتی با درجه کیفی استاندارد، دوام بالا و قیمت مناسب دارید، از شما دعوت می‌شود وب‌سایت بیک صنعت را مورد بررسی قرار دهید و از محصولات موجود دیدن فرمایید. ناگفته نماند که تیم بیک صنعت علاوه بر ارائه تجهیزات مذکور، می‌تواند در زمینه راه‌اندازی رستوران، کافی‌شاپ، کافه نان، کافه قنادی، فست‌فود، فود کورت و فرش مارکت نیز به شما عزیزان کمک کند.