فر گردان بیک صنعت

فر گردان یک از اصلی ترین ماشین آلات مورد نیاز در هر نانوایی و قنادی و به عقیده بسیاری قلب کارگاه به حساب می آید .
فرگردان مدل RO6080 با هدف ارائه یک دستگاه قابل اعتماد، با دوام، با بهترین کیفیت و عملکرد و در عین حال بالاترین بازدهی انرژی، در واحد مهندسی شرکت بیک صنعت طراحی و تولید گردیده است . این فر با کنترل مداوم وضعیت محفظه پخت ، شرایطی ایده آل را برای پخت یکنواخت انواع نان و شیرینی فراهم می کند.
مزایا و مشخصات کلی
مجهز به سیستم احتراق بهینه، ساخته شده از آلیاژ مقاوم به حرارت که باعث کاهش مصرف سوخت، افزایش سرعت رسیدن به دمای پخت، افزایش راندمان حرارتی و نیز افزایش طول عمر کوره می گردد.
مجهز به سیستم مولد بخار با طراحی ویژه به منظور افزایش میزان بخاردهی و کاهش مصرف آب
دارای سیستم گردان منحصر به فرد با چرخش ملایم به منظور ایجاد پخت یکنواخت
دارای سیستم عایق‌کاری فشرده، به منظور کاهش اتلاف حرارت و در نتیجه کاهش مصرف سوخت
کلیه قطعات داخلی و دیواره های جانبی، ساخته شده از ورق های تمام استیل
بدون رمپ ورودی به منظور راحتی کاربر در ورود و خروج گاری
دارای ابعاد کوچک تر نسبت به فرهای مشابه با ظرفیت تولید یکسان
دارای دریچه تنظیم رطوبت فر
دارای دریچه های قابل تنظیم متعدد به منظور ایجاد گردش هوای یکسان و در نتیجه پخت یکنواخت
قابل سفارش در دو مدل گازی و گازوئیلی

توضیحات

توضیحات

• گنجایش فر گردان : 16-14 سینی
• ابعاد سینی ها : 800×600 میلیمتر
• سطح پخت : 8/6-7/2 مترمربع (بسته به تعداد سینی ها)
• سرعت افزایش دما : 10 درجه سانتیگراد بر دقیقه در شرایط محفظه خالی
• سرعت افزایش دما : 5 درجه سانتیگراد بر دقیقه در شرایط محفظه پر
• توان الکتریکی : 2 کیلو وات
• توان حرارتی مشعل : 60,000 کیلوکالری بر ساعت
• مصرف سوخت گاز : حداکثر 7.32 متر مکعب در ساعت
• مصرف سوخت گازوییل : حداکثر 4 لیتر در ساعت
• برق مصرفی : 380 ولت / 3 فاز / 50 هرتز
• وزن فر : 1400 کیلوگرم
• ابعاد : عرض:1430/عمق:1930/ارتفاع:2550 (ميليمتر)
• حداقل ارتفاع مجاز برای نصب: 2700 میلیمتر

4/5 (2 Reviews)
توضیحات تکمیلی

توضیحات تکمیلی

وزن 1400 کیلوگرم
برند

بیک صنعت Bake Sanat

جنس

تمام استیل

قدرت

380 ولت / سه فاز / 50 هرتز

سایز

عرض:1430/عمق:1930/ارتفاع:2550 (ميليمتر)