میکسر اسپیرال ( خمیرگیر / همزن ) به لطف تکنولوژی پیشرفته خود زمان مورد نیاز جهت آماده سازی خمیر را به میزان قابل توجهی کاهش داده و موجب صرفه جویی در وقت و انرژی می گردد.این میکسر( خمیرگیر / همزن ) برای تهیه انواع خمیر مناسب بوده و خمیر را به طور یکنواخت مخلوط می نماید و در نتیجه تاثیر بسزایی در کیفیت محصول تولیدی ایفا می کند.
این دستگاه همزن خمیر( خمیرگیر / همزن ) نانوایی برای تهیه انواع خمیرهای نانوایی و قنادی با درصد آب زیر 50 درصد مناسب می باشد.
| برند | Berjaya برجایا |
|---|---|
| ابعاد | 43 × 85 × 94 سانتی متر |
| ظرفیت | 28 لیتر |
| حداکثر ظرفیت خمیر | 12.5 کیلوگرم |
| وزن | 167 کیلوگرم |
| ولتاژ | 380-415 ولت |
| قدرت | 1700 وات / سه فاز |
| سرعت چرخش | 240 / 120 دور در دقیقه |
| سرعت چرخش کاسه | 24 / 12 دور در دقیقه |
