09
اردیبهشت
تجهیزات تخصصی در آشپزخانه‌های صنعتی نقش بسیار مهمی در افزایش بهره‌وری، کیفیت و همچنین سرعت آماده‌سازی غذا ایفا خواهند کرد. از جمله مهم‌ترین تجهیزات،...
31
فروردین
در دنیای حرفه‌ای رستوران‌ها، کافی‌شاپ‌ها، فست فودها، فروشگاه‌های زنجیره‌ای و... به یک سری تجهیزات خنک‌کننده صنعتی نیاز داریم. یخچال‌های صنعتی از جمله مهم‌ترین تجهیزات...
09
اردیبهشت
31
فروردین
26
فروردین
24
فروردین
18
فروردین
09
اردیبهشت
تجهیزات تخصصی در آشپزخانه‌های صنعتی نقش بسیار مهمی در افزایش بهره‌وری، کیفیت و همچنین سرعت آماده‌سازی غذا ایفا خواهند کرد. از جمله مهم‌ترین تجهیزات،...
31
فروردین
در دنیای حرفه‌ای رستوران‌ها، کافی‌شاپ‌ها، فست فودها، فروشگاه‌های زنجیره‌ای و... به یک سری تجهیزات خنک‌کننده صنعتی نیاز داریم. یخچال‌های صنعتی از جمله مهم‌ترین تجهیزات...
26
فروردین
آشنایی با اهمیت آشپزخانه هتل
یکی از مهم‌ترین بخش‌های هر هتلی، آشپزخانهٔ آن است. آشپزخانه هتل ارتباط مستقیم با رضایت‌مندی مهمانان آن خواهد داشت. فرقی...
24
فروردین
طراحی دکوراسیون داخلی قنادی در جذب مشتریان و همچنین ایجاد فضایی دلنشین و خوشایند نقش بسیار مهم و پر رنگی را ایفا می‌کند. اولین...
18
فروردین
در آشپزخانه‌های مدرن به ابزارها و لوازمی با کیفیت بالا و حرفه‌ای نیاز داریم تا بتوانیم کارها و سفارشات مختلف را در سریع‌ترین زمان...
09
اردیبهشت
تجهیزات تخصصی در آشپزخانه‌های صنعتی نقش بسیار مهمی در افزایش بهره‌وری، کیفیت و همچنین سرعت آماده‌سازی غذا ایفا خواهند کرد. از جمله مهم‌ترین تجهیزات،...
31
فروردین
در دنیای حرفه‌ای رستوران‌ها، کافی‌شاپ‌ها، فست فودها، فروشگاه‌های زنجیره‌ای و... به یک سری تجهیزات خنک‌کننده صنعتی نیاز داریم. یخچال‌های صنعتی از جمله مهم‌ترین تجهیزات...
09
فروردین
در صنعت رستوران‌داری موارد مختلفی هستند که باید مد نظر قرار گیرند؛ از جمله مهم‌ترین موضوعات، حفظ کیفیت و بهداشت مواد غذایی است. مشتریان...
06
فروردین
امروزه به دلیل مشغله‌های متعددی که بسیاری از افراد دارند، سفارش غذای بیرون‌بر به یکی از بخش‌های جدایی‌ناپذیر از زندگی روزمره ما تبدیل شده...
03
فروردین
سس‌ها یکی از مهم‌ترین مواد غذایی برای بهبود طعم و ظاهر غذاهای مختلف محسوب می‌شوند و آشپزان حرفه‌ای از انواع مختلف سس‌ها برای افزایش...
31
فروردین
در دنیای حرفه‌ای رستوران‌ها، کافی‌شاپ‌ها، فست فودها، فروشگاه‌های زنجیره‌ای و... به یک سری تجهیزات خنک‌کننده صنعتی نیاز داریم. یخچال‌های صنعتی از جمله مهم‌ترین تجهیزات...
24
فروردین
طراحی دکوراسیون داخلی قنادی در جذب مشتریان و همچنین ایجاد فضایی دلنشین و خوشایند نقش بسیار مهم و پر رنگی را ایفا می‌کند. اولین...
18
فروردین
در آشپزخانه‌های مدرن به ابزارها و لوازمی با کیفیت بالا و حرفه‌ای نیاز داریم تا بتوانیم کارها و سفارشات مختلف را در سریع‌ترین زمان...
14
فروردین
یکی از مهم‌ترین مراحل در فرایند تولید محصولات نانوایی و قنادی، چانه کردن خمیر است. چانه/ چونه کردن بر کیفیت نهایی خمیر تأثیر بسیار...
26
اسفند
مواد اولیه قنادی چیست؟
قنادی از جمله جذاب‌ترین و محبوب‌ترین شاخه‌های صنعت غذا محسوب می‌شود. در دنیای قنادی با تنوع بالایی از محصولات و طعم‌های...
13
اسفند
یخسازهای صنعتی از جمله تجهیزات فوق‌العاده کاربردی در محیط‌هایی محسوب می‌شوند که در طول روز به مقادیر زیادی یخ نیاز دارند. از یخسازها می‌توانیم...
24
بهمن
در کافی شاپ‌ها با انواع مختلف نوشیدنی‌های گرم و سرد خوشمزه و متنوع سروکار داریم که برای تهیه هر یک از آن‌ها به تجهیزات...
22
بهمن
یکی از مشاغل جذاب و در عین حال پر چالش در صنعت غذا و نوشیدنی، مدیریت کافه است. امروزه کافه‌ها بین مردم و به...
17
بهمن
در آشپزخانه‌های صنعتی، کافی شاپ‌ها و قنادی‌ها از تجهیزات مختلفی استفاده می‌شود که یکی از آن‌ها بلندر صنعتی است. بلندرهای صنعتی از جمله تجهیزات...
14
بهمن
اهمیت آشنایی با بار گرم
بدون شک یکی از آیتم‌های مهم و پرطرفدار در کافی شاپ‌ها، بار گرم یا نوشیدنی‌های داغ و خوشمزه است. در...
31
فروردین
در دنیای حرفه‌ای رستوران‌ها، کافی‌شاپ‌ها، فست فودها، فروشگاه‌های زنجیره‌ای و... به یک سری تجهیزات خنک‌کننده صنعتی نیاز داریم. یخچال‌های صنعتی از جمله مهم‌ترین تجهیزات...
18
فروردین
در آشپزخانه‌های مدرن به ابزارها و لوازمی با کیفیت بالا و حرفه‌ای نیاز داریم تا بتوانیم کارها و سفارشات مختلف را در سریع‌ترین زمان...
14
فروردین
یکی از مهم‌ترین مراحل در فرایند تولید محصولات نانوایی و قنادی، چانه کردن خمیر است. چانه/ چونه کردن بر کیفیت نهایی خمیر تأثیر بسیار...
02
اسفند
امروزه نگهداری از انواع مختلف مواد غذایی به شیوه‌ای بهینه و در یک شرایط استاندارد برای رعایت نکات بهداشتی و حفظ سلامت بدن بسیار...
17
بهمن
در آشپزخانه‌های صنعتی، کافی شاپ‌ها و قنادی‌ها از تجهیزات مختلفی استفاده می‌شود که یکی از آن‌ها بلندر صنعتی است. بلندرهای صنعتی از جمله تجهیزات...